本文へ移動
韓国ラーメン アレンジ

リュ・スヨンのおでんノグリ(オグリ)

約12分温かい

材料

  • ねぎ
  • にんにく

水・塩・砂糖・油・しょうゆ・コチュジャン・粉唐辛子と付属スープは家にある前提です。

作り方

  1. おでんを細長く切って折り、串にしっかり刺します。
  2. 鍋に油、刻みにんにく0.5T、コチュジャン0.5Tを入れ、弱火で炒めてにんにく唐辛子油を作ります。
  3. 水700ml、昆布、粉末・かやくスープ、長ねぎを入れ、強火で沸騰させます。
  4. 麺を入れて1分後におでん串を加え、さらに4分煮ます。
  5. 器に盛り、おでん串と長ねぎをのせます。

出典

出典:KBS「新商品発売 コンビニレストラン」· リュ・スヨン(Wikitree報道) · 「라면에 '이것' 한 번만 넣어보세요…이 맛있는 걸 왜 이제야 알았죠」 · 2026-11-08 確認(新しいタブ)

手順は出典をもとに私たちの言葉で書き直しました。

このラーメンでほかのを

出典確認