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韓国ラーメン アレンジ

コングリ(豆乳スープの冷やしノグリ)

約25分冷たい

材料

  • 豆腐

水・塩・砂糖・油・しょうゆ・コチュジャン・粉唐辛子と付属スープは家にある前提です。

作り方

  1. 豆腐、水、ごま、砂糖、塩、ピーナッツバターをミキサーにかけます。
  2. 瓶に入れ、氷水で冷やします。
  3. 麺をゆでて冷水ですすぎます。
  4. 器に麺を盛ってスープを注ぎ、きゅうりとミニトマトをのせます。

出典

出典:万個のレシピ · 「콩국수와 너구리가 합체! 고소미 팡팡! 콩구리」 · 2026-11-08 確認(新しいタブ)

手順は出典をもとに私たちの言葉で書き直しました。

このラーメンでほかのを

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