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韓国ラーメン アレンジ

ノグリシチュー

約20分温かい

材料

  • 玉ねぎ
  • にんにく

水・塩・砂糖・油・しょうゆ・コチュジャン・粉唐辛子と付属スープは家にある前提です。

作り方

  1. 玉ねぎ、にんじん、じゃがいも、牛肉を角切りにし、牛肉に塩こしょうで下味をつけます。
  2. オリーブオイルでにんにくを20秒炒め、牛肉を加えて40秒炒めます。
  3. 野菜ときのこを加えて強火で1分炒め、トマトソースを入れてさらに20秒炒めます。
  4. 水550ml、粉末スープ、昆布、パプリカパウダー、ローリエを入れ、強火で4分煮ます。
  5. 麺を入れてさらに5分煮ます。

出典

出典:農心 ヌードルフードル · 「너구리 스튜」 · 2026-11-08 確認(新しいタブ)

手順は出典をもとに私たちの言葉で書き直しました。

このラーメンでほかのを

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