ノグリシチュー
材料
- 玉ねぎ
- にんにく
水・塩・砂糖・油・しょうゆ・コチュジャン・粉唐辛子と付属スープは家にある前提です。
作り方
- 玉ねぎ、にんじん、じゃがいも、牛肉を角切りにし、牛肉に塩こしょうで下味をつけます。
- オリーブオイルでにんにくを20秒炒め、牛肉を加えて40秒炒めます。
- 野菜ときのこを加えて強火で1分炒め、トマトソースを入れてさらに20秒炒めます。
- 水550ml、粉末スープ、昆布、パプリカパウダー、ローリエを入れ、強火で4分煮ます。
- 麺を入れてさらに5分煮ます。
出典
出典:農心 ヌードルフードル · 「너구리 스튜」 · 2026-11-08 確認(新しいタブ)
手順は出典をもとに私たちの言葉で書き直しました。
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