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韓国ラーメン アレンジ

ブルダック・トマトラーメン

12分温かい

材料

  • バター
  • にんにく
  • 卵
  • ねぎ
  • ピザ用チーズ (あれば)

水・塩・砂糖・油・しょうゆ・コチュジャン・粉唐辛子と付属スープは家にある前提です。

作り方

  1. オリーブオイルとバターでにんにくを炒めて香りを出します。
  2. トマトをつぶしながら入れ、中火で2〜3分煮詰めます。
  3. 水350mlを注ぎ、沸いたら麺を入れて2分30秒煮て、ブルダックソースを溶き入れます。
  4. 中央に卵を落として半熟にし、ねぎとチーズをのせます。

出典

出典:ブルダック公式ブログ(三養食品) · 「SNS 바이럴 불닭 레시피 4가지」 · 2026-11-08 確認(新しいタブ)

手順は出典をもとに私たちの言葉で書き直しました。

このラーメンでほかのを

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