ペク・ジョンウォン流チャパゲティ(玉ねぎ・長ねぎ・コチュジャン)
材料
- 玉ねぎ
- ねぎ
- 卵
水・塩・砂糖・油・しょうゆ・コチュジャン・粉唐辛子と付属スープは家にある前提です。
作り方
- 玉ねぎと長ねぎを刻み、油大さじ3でしっかり炒めます。
- 水をやや少なめに入れ、沸いたらコチュジャン1さじを溶きます。
- 麺を入れ、湯を捨てずに煮詰めながら火を通します。
- 残りのスープを混ぜ、目玉焼きをのせます。
出典
出典:万個のレシピ · 나미다락방 · 「짜파게티맛있게 끓이는법 백종원짜장라면」 · 2026-11-08 確認(新しいタブ)
手順は出典をもとに私たちの言葉で書き直しました。
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