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韓国ラーメン アレンジ

イ・ヨンボクのカンチャジャン風ラーメン

10分温かい

材料

  • 玉ねぎ

水・塩・砂糖・油・しょうゆ・コチュジャン・粉唐辛子と付属スープは家にある前提です。

作り方

  1. 玉ねぎと豚バラを大きめに切ります。
  2. 麺をゆで、ゆで汁を大さじ3ほど残します。
  3. 豚バラを炒め、玉ねぎとかやくを加えて炒めます。
  4. 粉末スープとゆで汁少々を加えて炒め、麺にのせます。

出典

出典:MBC「遊ぶなら何する?」· イ・ヨンボク(万個のレシピまとめ) · 「짜장라면으로 간짜장만들기! 유재석이 배운 이연복의 간짜장라면 ♥」 · 2026-11-08 確認(新しいタブ)

手順は出典をもとに私たちの言葉で書き直しました。

このラーメンでほかのを

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