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韓国ラーメン アレンジ

トッポギ入りチャパゲティ

約15分温かい

材料

  • 餅
  • 豚肉
  • 玉ねぎ
  • キムチ
  • 卵
  • ねぎ (あれば)

水・塩・砂糖・油・しょうゆ・コチュジャン・粉唐辛子と付属スープは家にある前提です。

作り方

  1. 豚肉は食べやすく、玉ねぎは薄切り、ゆで卵は半分、ねぎは小口切りにします。
  2. 油で豚肉と玉ねぎを中火で炒め、コチュカル・コチュジャンを加えてさらに炒めます。
  3. 玉ねぎがしんなりしたら水350ml・砂糖・しょうゆ・かやくを加えます。
  4. 沸騰したらトッポギと麺を入れ、中火で約5分煮ます。
  5. 火を止めて粉末スープ・調味油を加えてよく混ぜます。
  6. キムチ・ゆで卵・ねぎをのせます。(2人分)

出典

出典:農心ジャパン公式レシピ (日本で販売の製品) · 「トッポギ入りチャパゲティ」 · 2026-11-08 確認(新しいタブ)

手順は出典をもとに私たちの言葉で書き直しました。

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