クリーミー卵ブルダック
材料
- 卵
水・塩・砂糖・油・しょうゆ・コチュジャン・粉唐辛子と付属スープは家にある前提です。
作り方
- 麺をゆでてソースと炒め、8割ほど仕上げます。
- 箸で麺の中央にくぼみを作り、卵を1個割り入れます。
- ふたをして弱火で1〜2分蒸らします。
- 白身が不透明になったら火を止め、黄身を崩して混ぜます。
出典
出典:ブルダック公式ブログ(三養食品) · 「불닭볶음면 덜 맵고 더 맛있게! 누구나 따라 하는 레시피 5가지」 · 2026-11-08 確認(新しいタブ)
手順は出典をもとに私たちの言葉で書き直しました。
このラーメンでほかのを
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