ペク・ジョンウォンの炒めラーメン
材料
- ねぎ
水・塩・砂糖・油・しょうゆ・コチュジャン・粉唐辛子と付属スープは家にある前提です。
作り方
- 水550mlに麺とスープを入れ、7〜8割だけ火を通します。
- 麺を取り出し、スープを大さじ3〜4残しておきます。
- フライパンに油をひき、麺と残したスープを弱火で炒めます。
- 長ねぎを入れて香りが立ったら、スープ半袋で味を調えます。
出典
出典:万個のレシピ · 뽀새댁 · 「[라면요리] 백종원 볶음라면 레시피 맛나네~♬」 · 2026-11-08 確認(新しいタブ)
手順は出典をもとに私たちの言葉で書き直しました。
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