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韓国ラーメン アレンジ

ペク・ジョンウォン流1分ラッポッキ(ジンラーメン マイルド)

約6分温かい

材料

  • ねぎ (あれば)
  • 卵 (あれば)

水・塩・砂糖・油・しょうゆ・コチュジャン・粉唐辛子と付属スープは家にある前提です。

作り方

  1. いつもの半分ほどの水を沸かします。
  2. かやく、粉末スープ半分、コチュジャン大さじ1、砂糖大さじ1を入れます。
  3. 麺を入れ、煮汁が煮詰まるまで煮ます。
  4. お好みで長ねぎと卵を加えます。

出典

出典:ペク・ジョンウォンのレシピ(イートゥデイまとめ) · 「[인포그래픽] '순두부열라면' 인기는 인스타를 타고…SNS 핫 레시피 열전」 · 2026-11-08 確認(新しいタブ)

手順は出典をもとに私たちの言葉で書き直しました。

このラーメンでほかのを

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