낫또 두부김치

15분입문 난이도입문 난이도 5단계 중 2

재료

두부
김치
참기름 (있으면)
설탕
검은깨
낫또 1팩(동봉 소스·겨자)
간장
소금
식용유

만드는 순서

두부를 한입 크기로 썰어 팬에 노릇하게 구워요.
다른 팬에 김치를 1분 정도 볶다가 설탕·간장으로 감칠맛을 더해요.
불을 끄고 참기름을 둘러요.
구운 두부와 볶은 김치를 담고 낫또와 검은깨를 올려요.

레시피 출처

출처: 오뚜기 · 만개의레시피 공식 계정 · 조회 2,353 (새 창)

2019-03-21 · 확인 2026-11-04. 만드는 순서는 원작을 참고해 저희 말로 다시 정리했어요.

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먹기 전에 꼭 확인하세요

와파린 등 항응고제를 드시면, 낫또를 먹기 전에 의사·약사와 상의하세요. 낫또는 비타민 K가 많은 식품이에요(100 g당 600 µg, 일본식품표준성분표 2023). 비타민 K 섭취량은 와파린 효과를 바꿀 수 있어요(식약처 허가사항 · MedlinePlus). 일본식품표준성분표 (새 창) 식약처 의약품안전나라 (새 창) MedlinePlus (새 창)

콩(대두)으로 만든 식품이에요. 콩 알레르기가 있으면 먹지 마세요. 일본식품표준성분표 (새 창) 미국 FDA (새 창)

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일러스트: AI 생성(Gemini) 후 편집, plusbeauxjours