마늘 낫또 볶음밥

20분입문 난이도입문 난이도 5단계 중 1

재료

밥
마늘
부추 (있으면)
연어 플레이크(선택)
후추
낫또 1팩(동봉 소스·겨자)
간장
소금
식용유

만드는 순서

마늘은 얇게, 부추는 3cm로 썰고 낫또는 풀어 둬요.
기름에 마늘을 타지 않게 볶아 향을 내요.
밥을 넣고 볶아 소금·후추·간장으로 간해요.
낫또와 부추를 넣어 볶고 마지막에 연어 플레이크를 섞어요.

레시피 출처

출처: 타카노푸즈(오카메 낫또) 공식 레시피 (새 창)

확인 2026-11-04. 만드는 순서는 원작을 참고해 저희 말로 다시 정리했어요.

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먹기 전에 꼭 확인하세요

와파린 등 항응고제를 드시면, 낫또를 먹기 전에 의사·약사와 상의하세요. 낫또는 비타민 K가 많은 식품이에요(100 g당 600 µg, 일본식품표준성분표 2023). 비타민 K 섭취량은 와파린 효과를 바꿀 수 있어요(식약처 허가사항 · MedlinePlus). 일본식품표준성분표 (새 창) 식약처 의약품안전나라 (새 창) MedlinePlus (새 창)

콩(대두)으로 만든 식품이에요. 콩 알레르기가 있으면 먹지 마세요. 일본식품표준성분표 (새 창) 미국 FDA (새 창)

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일러스트: AI 생성(Gemini) 후 편집, plusbeauxjours