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낫또 레시피

낫또 브리 샐러드

5분입문 난이도입문 난이도 5단계 중 2

재료

  • 양상추
  • 마요네즈
  • 토마토 (있으면)
  • 브리 치즈
  • 시오콘부
  • 깨
  • 멘쯔유(또는 된장·국간장)
  • 꿀 양파 피클(선택)
  • 낫또 1팩(동봉 소스·겨자)
  • 간장
  • 소금
  • 식용유

만드는 순서

  1. 토마토를 깍둑썰어 키친타월로 물기를 빼요.
  2. 볼에 채소·낫또·브리·시오콘부·깨를 담아요.
  3. 마요네즈와 멘쯔유를 매끈하게 섞어 둘러요.
  4. 고루 버무리고 원하면 반숙 달걀을 곁들여요.

레시피 출처

출처: 오코노미 키친 · 리사 기타하라 · 2024 (새 창)

2024-06-28 · 확인 . 만드는 순서는 원작을 참고해 저희 말로 다시 정리했어요.

먹기 전에 꼭 확인하세요

와파린 등 항응고제를 드시면, 낫또를 먹기 전에 의사·약사와 상의하세요. 낫또는 비타민 K가 많은 식품이에요(100 g당 600 µg, 일본식품표준성분표 2023). 비타민 K 섭취량은 와파린 효과를 바꿀 수 있어요(식약처 허가사항 · MedlinePlus). 일본식품표준성분표 (새 창) 식약처 의약품안전나라 (새 창) MedlinePlus (새 창)

콩(대두)으로 만든 식품이에요. 콩 알레르기가 있으면 먹지 마세요. 일본식품표준성분표 (새 창) 미국 FDA (새 창)

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일러스트: AI 생성(Gemini) 후 편집, plusbeauxjours