낫또 와후 드레싱

5분입문 난이도입문 난이도 5단계 중 1

재료

마늘
참기름
사과식초
멘쯔유
메이플시럽
생강
다시 가루
낫또 1팩(동봉 소스·겨자)
간장
소금
식용유

만드는 순서

모든 재료를 작은 블렌더에 넣어요.
매끈해질 때까지 갈아요.
샐러드·두부·냉면·샤브샤브에 뿌려요. 분리되면 먹기 전에 흔들어요.

레시피 출처

출처: 기브 미 우마미 · 쿠루미 · 2025 (새 창)

2025-12-11 · 확인 2026-11-04. 만드는 순서는 원작을 참고해 저희 말로 다시 정리했어요.

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먹기 전에 꼭 확인하세요

와파린 등 항응고제를 드시면, 낫또를 먹기 전에 의사·약사와 상의하세요. 낫또는 비타민 K가 많은 식품이에요(100 g당 600 µg, 일본식품표준성분표 2023). 비타민 K 섭취량은 와파린 효과를 바꿀 수 있어요(식약처 허가사항 · MedlinePlus). 일본식품표준성분표 (새 창) 식약처 의약품안전나라 (새 창) MedlinePlus (새 창)

콩(대두)으로 만든 식품이에요. 콩 알레르기가 있으면 먹지 마세요. 일본식품표준성분표 (새 창) 미국 FDA (새 창)

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일러스트: AI 생성(Gemini) 후 편집, plusbeauxjours