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낫또 레시피

아보카도 낫또 김밥

15분입문 난이도입문 난이도 5단계 중 2

재료

  • 밥
  • 김
  • 아보카도
  • 양배추 (있으면)
  • 참기름 (있으면)
  • 단촛물(식초·설탕·소금)
  • 통깨
  • 낫또 1팩(동봉 소스·겨자)
  • 간장
  • 소금
  • 식용유

만드는 순서

  1. 양배추를 가늘게 채 썰어 물에 5분 담갔다가 물기를 빼요.
  2. 아보카도를 얇게 썰고, 낫또는 소스와 함께 실이 많이 나도록 저어요.
  3. 밥에 단촛물을 섞고, 김에 얇게 편 뒤 반 장 김을 한 겹 더 깔아요.
  4. 아보카도·낫또·양배추를 올려 꾹꾹 눌러 말아요.
  5. 참기름과 깨를 바르고 썰어요.

레시피 출처

출처: 만개의레시피 · 잔근육 · 조회 1,193 (새 창)

2025-01-11 · 확인 . 만드는 순서는 원작을 참고해 저희 말로 다시 정리했어요.

먹기 전에 꼭 확인하세요

와파린 등 항응고제를 드시면, 낫또를 먹기 전에 의사·약사와 상의하세요. 낫또는 비타민 K가 많은 식품이에요(100 g당 600 µg, 일본식품표준성분표 2023). 비타민 K 섭취량은 와파린 효과를 바꿀 수 있어요(식약처 허가사항 · MedlinePlus). 일본식품표준성분표 (새 창) 식약처 의약품안전나라 (새 창) MedlinePlus (새 창)

콩(대두)으로 만든 식품이에요. 콩 알레르기가 있으면 먹지 마세요. 일본식품표준성분표 (새 창) 미국 FDA (새 창)

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일러스트: AI 생성(Gemini) 후 편집, plusbeauxjours